蒜烧黄鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-03 21:48:42  阅读:417+ 来源:本站原创作者:林佑威

健康功效

黄鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

黄鱼1条蒜头10粒相克食物
葱段1支 辣椒段1支
面粉适量酱油3大匙
番茄酱1小匙相克食物冰糖1大匙相克食物
适量

蒜烧黄鱼的做法

  • 1.黄鱼洗净擦干,鱼身斜切3刀,均匀抹上面粉。

    锅里烧热5大匙油,大火将两面煎成金黄,蒜头也煎至变黄,盛起。

  • 2.原锅爆香葱白和辣椒,加入调味料煮滚。

  • 3.放入黄鱼和蒜头,小火烧煮5分钟。

    翻面再烧煮5分钟,水不够再加一点。煮至浓稠收汁再下葱绿即可。

  • 4.开动!

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